私の店へのこだわりはお客様のために何ができるかから始まりますが、どうすれば・・・結果店づくりからでした。一年前の改装にはすみづみまで気くばりしたつもりです。
カウンターは8席、ゆったりと、ケースは締露しない恒温高湿のぜいたくな物、人気のテーブル席は高台に仕上げカウンターとケースを見おろす様な優越感を感じさせる12席、座敷はこだわった金の天井の和室、店内にポツリと和空間を満たす8席。
最後はケースの中身。地の物を中心に日本全国からあつめた鮮魚と和牛、極めつけはマグロ！！見て頂ければ・・・。
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静岡 寿司の遊喰館魚伊