NEW 日本発すしパッチョ!!
サラダ感覚でヘルシーなおすしを
”すしのカルパッチョ”
寿し おきまり
にぎり ・・・ 1,000〜3,000円
一口サイズのにぎりでぜいたくな魚たちを堪能
ちらし ・・・ 1,000〜1,800円
姫ちらしという名がつくくらいきれいなばらちらし
地魚にぎり ・・・ 2,300円
季節によって異なりますが地物のタイ・ヒラメ・アワビ・えびなど8種類の海の幸
※ 他料理 カウンターでお好みもできます。
人気創作メニュー
あわびウニソース
あわびとウニの最高の調和
あわびのむしあんかけ
あわびをむして、さっぱりあんで・・・
ひらめマスタードソース
地物のヒラメのグリルをマスタードの効いたソースで・・・
※ 他にもその場の雰意気にあった調理で・・・。
料理 一品物
お造り盛合せ ・・・ 1,500円〜
鮮度バツグン
天ぷら盛合せ ・・・ 1,000円〜
車えびを始めカラッとした食感です。
煮魚(金目鯛など) ・・・ 700円〜
日本一の銚子沖金目鯛。
焼物(たち・みそづけ・さざえ他) ・・・ 700円〜
地物の塩やきは絶品。
和牛あみやき ・・・ 1,500円〜
静岡牛・静岡そだちブランド。
パリパリサラダ ・・・ 500円
大根と水名とジャコ!!ごまドレッシングで。
※ 他盛りだくさん
おさけ
生ビール ・・・ 600円
うまい!樽生ビールをご提供中。アサヒ樽生クオリティセミナー受講店。
日本酒
初亀・久保田・国香・正雪他。地元の酒と日本のブランド品です。
焼酎
森伊蔵(売切ゴメン)・鳥飼・中々他。芋・麦・米と3種の焼酎。
魔王(売切ゴメン)
※ その他ワイン・梅酒も充実!ショットでお気軽に